Lisans
İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi
Girişimcilik
Anlık RSS Bilgilendirmesi İçin Tıklayınız.Düzenli bilgilendirme E-Postaları almak için listemize kaydolabilirsiniz.

Girişimcilik Programı Ana Sayfası / Program Ders Planı / Yaşam İçin Sağlıklı Beslenme

Yaşam İçin Sağlıklı Beslenme

Ders KoduYarıyıl Ders Adı T/U/L Türü Öğrenim Dili AKTS
BES0001 Yaşam İçin Sağlıklı Beslenme 2/0/0 SAD Türkçe 2
Dersin Amacı
Besinler, besin grupları, sağlıklı beslenme modelleri, sağlıklı beslenmenin temel ilkeleri, konularında bilgilendirmek ve sağlıklı yaşam biçimini geliştirme konusunda beceri kazandırmaktır.
Ön Koşullar -
Eş Koşullar -
Özel Koşullar -
Öğretim Üyeleri Dr. Öğr. Üyesi Nihan Çakır Biçer
Asistanlar -
Ders Gün,Saat ve Yeri Çarşamba, 09.00-10.45, Şirinevler Yerleşkesi, C Blok Amfi 2
Görüşme Saatleri ve Yeri Salı 12.00-13.00, Şirinevler Yerleşkesi, SBF-303
Öğretim Yöntem ve Teknikleri
Anlatım,Tartışma,Soru-Cevap
Temel Kaynaklar
Baysal,A.,Beslenme. 17. Baskı, Hatipoğlu Yayınları, 2015, Ankara.
Diğer Kaynaklar -
Haftalık Ders Programı
Hafta Dersin İçeriği Öğretim Yöntem ve Teknikleri
1. Hafta Besin, Besin Ögesi, Sağlık Beslenme Tanımları, Önemi Anlatım,Tartışma,Soru-Cevap,Sunum
2. Hafta Makro Besin Ögeleri Anlatım,Tartışma,Soru-Cevap,Sunum
3. Hafta Mikro Besin Ögeleri Anlatım,Tartışma,Soru-Cevap,Sunum
4. Hafta Mikro Besin Ögeleri Anlatım,Tartışma,Soru-Cevap,Sunum
5. Hafta Besin Grupları Anlatım,Tartışma,Soru-Cevap,Sunum
6. Hafta Besin Grupları Anlatım,Tartışma,Soru-Cevap,Sunum
7. Hafta Ara Sınav
8. Hafta Sağlıklı Vücut Ağırlığının Sağlanması ve Korunması Anlatım,Tartışma,Soru-Cevap,Sunum
9. Hafta Enerji Dengesi, Obezite, Zayıflık Anlatım,Tartışma,Soru-Cevap,Sunum
10. Hafta Özel Durumlarda Beslenme Anlatım,Tartışma,Soru-Cevap,Sunum
11. Hafta Özel Durumlarda Beslenme Anlatım,Tartışma,Soru-Cevap,Sunum
12. Hafta Beslenme ve Bilişsel İşlev Anlatım,Tartışma,Soru-Cevap,Sunum
13. Hafta Sağlıklı Pişirme Yöntemleri Anlatım,Tartışma,Soru-Cevap,Sunum
14. Hafta Sağlıklı Pişirme Yöntemleri Anlatım,Tartışma,Soru-Cevap,Sunum
15. Hafta Final Sınavı
16. Hafta Final Sınavı
17. Hafta Final Sınavı
Değerlendirme Ölçütleri
Ölçüt Tipleri Adet Yüzdesi(%)
Ara sınav(lar) 1 40
Final 1 60